Kulturni ogled vas popelje v samostansko pokrajino Ebrach, katere osrednja območja so bila v regijah Mönchsgau in Mönchseigen, torej v severnem Steigerwaldu in njegovem pogorju. Samostan Ebrach, del rodbine Morimond, je bil ustanovljen leta 1127 kot prvi cistercijanski samostan na desnem bregu Rena in se je sčasoma razvil v enega najrazvitejših samostanov v Frankiji. Razpuščen

Spoznajte, kako so opatje zasnovali svoj baročni samostanski vrt, in raziščite del vrta, ki ni odprt za javnost! Z Martino Zanner, vodjo projekta Znak evropske dediščine Zbirno mesto: vodnjak na samostanskem dvorišču

Na tem pohodu spoznajte cistercijanski samostanski gozd in samostansko pokrajino kot kulturno dediščino. Ob tej priložnosti nabiramo bezgove jagode in se veliko naučimo o njih. Sledi skupna izdelava okusnih izdelkov iz bezgovih cvetov, ki ji bo sledila degustacija. Turneja vključuje: Voden sprehod po zeliščih (dolžina poti približno 3 km) Priprava in predaja sklepov Majhna osvežitev

Na pohodu po Klosterlangheimu boste izvedeli več o domiselnem vodnem sistemu cistercijanov in njihovem upravljanju ribnikov. Na koncu pohoda boste lahko spoznali, kako se ribniki uporabljajo danes - seveda tudi z degustacijo rib. Turneja vključuje: Voden pohod po samostanski pokrajini (približno 3 km) Degustacija rib in pijača Obisk muzeja krajevne zgodovine Klosterlangheim Zbirno mesto: Heimatmuseum

V nekaj desetletjih se je cistercijanski reformni red v visokem srednjem veku razširil po vsej Evropi. Asketični menihi so si pridobili sloves, da so "puščave" spremenili v "raje". Utrjevali so obmejne regije in vedno delovali na znanstveni ravni svojega časa. Z radikalno razlago Benediktovega pravila, zlasti načela ora et labora, so preoblikovali celotne regije po