L’ARGE Fisch de Tirschenreuth prévoit, en collaboration avec TEGOF et Fischerzeuger-Ring, un voyage d’étude sur le thème : Défis actuels dans la gestion des étangs et comment d’autres régions d’Europe y font face. Cette année, nous nous rendrons dans le Waldviertel autrichien et en Bohème du Sud. Dans le Waldviertel, nous nous intéressons particulièrement à la reconnaissance de la région des étangs comme « patrimoine agricole (GIAHS) ». Des informations sur la carpe bio, la loutre, le marketing régional, la transformation du poisson et l’exploitation touristique du paysage des étangs sont au programme. Des visites d’entreprises sont prévues à Litschau, Waidhofen/Thaya, Haslau, Weitra et à la manufacture de cuir de poisson Schuh à Reitzenschlag. Des visites de l’abbaye de Zwettl et du monastère de Vyssi Brod complètent le programme.
La dégustation de spécialités régionales, notamment du caviar de carpe fumé, l’échange d’expériences avec la princesse de la carpe Michaela Altmann et les gardes d’étangs du Waldviertel, ainsi que d’autres idées créatives pour une gestion durable des étangs à carpes, peuvent nous donner beaucoup de nouvelles impulsions. Sur le chemin de l’aller ou du retour, nous visiterons la région tchèque des étangs près de Budweis. Cette région se caractérise par d’immenses étangs de plusieurs centaines d’hectares et par de grandes exploitations qui gèrent plusieurs milliers d’hectares d’étangs.
Comme toujours, nous veillerons à ce que les participants puissent se restaurer.
Date du voyage : Du mercredi 18 juin au dimanche 22 juin 2025.
Le voyage pédagogique débute et se termine à Schönficht, dans le district de Tirschenreuth.
Le prix du voyage pédagogique, incluant toutes les entrées, les repas selon le programme et l’hébergement en chambre double, devrait s’élever à environ 850 euros.
Pré-inscriptions auprès du Dr Ransberger : mariya.ransberger@tirschenreuth.de