W dniu 21 listopada 2024 r. Centrum Edukacji Dorosłych Zwettl organizuje seminarium kulinarne we współpracy z Cisterscapes, podczas którego można na nowo odkryć karpia. Uczestnicy seminarium przygotują i zjedzą wspólnie z Gaby Thaller (prowadzącą seminarium) m.in. knedle ziemniaczane z kawiorem z karpia, karpia na kaszy jaglanej, szaszłyki z karpia i ziemniaków oraz lasagne z karpia.