Według legendy miasto Waldsassen zostało założone w 1127 roku. Podaje się, że pustelnik Gerwig otrzymał od swojego przyjaciela, margrabiego III, odpowiednie grunty na założenie klasztoru. Obaj spotkali się ponownie po latach, zupełnie niespodziewanie, w Köllergrün. Po uroczystej mszy świętej w Köllergrün uroczystość będzie kontynuowana na Panzen. Przez cały rok będą się odbywać różne wydarzenia związane

Wystawę objazdową „Proste życie. 900 lat cysterskich krajobrazów kulturowych” będzie można oglądać w Waldsassen w dniach od 31 maja do 27 czerwca 2027 r. Z okazji 900-lecia Ebrach – pierwszego klasztoru cystersów założonego na prawym brzegu Renu – powstaje wystawa, która ilustruje wpływ mnichów cystersów na kształtowanie się krajobrazu.