ARGE Fisch v Tirschenreuthu plánuje ve spolupráci s TEGOF a Fischerzeuger-Ring vzdělávací cestu na téma: Současné výzvy v rybníkářství a jak se s nimi vypořádávají jiné regiony v Evropě. Letos se vydáme do rakouského Waldviertelu a jižních Čech. Ve Waldviertelu nás zajímá zejména uznání rybniční oblasti za „zemědělské kulturní dědictví (GIAHS)“. Program zahrnuje informace o ekologickém chovu kaprů, vydry, regionálním marketingu, zpracování ryb a využití rybniční krajiny pro cestovní ruch. Prohlídky továren jsou plánovány v Litschau, Waidhofenu/Thaya, Haslau, Weitře a v továrně na rybí kůže Schuh v Reitzenschlagu. Program doplňují návštěvy klášterních rybničních hospodářství opatství Zwettl a kláštera Vyšší Brod.

Ochutnávka regionálních specialit, včetně uzeného kapřího kaviáru, výměna zkušeností s kapří princeznou Michaelou Altmannovou a strážci rybníků ve Waldviertelu a další kreativní nápady pro udržitelné hospodaření s kapry v rybnících nám mohou dát mnoho nových podnětů. Na zpáteční cestě navštívíme českou rybniční oblast u Českých Budějovic. Tato oblast je charakteristická obrovskými rybníky o rozloze stovek hektarů a velkými zemědělskými podniky, které obhospodařují několik tisíc hektarů rybníků.
Jako vždy bude o účastníky dobře postaráno.

Termíny cestování: Středa 18. června až neděle 22. června 2025.

Vzdělávací trasa začíná a končí v Schönfichtu v okrese Tirschenreuth.

Předpokládaná cena vzdělávacího zájezdu včetně všech vstupů, stravy podle programu a ubytování ve dvoulůžkovém pokoji se pohybuje kolem 850 eur.

Předběžná registrace u Dr. Ransbergera na adrese: mariya.ransberger@tirschenreuth.de.