Selon la légende, Waldsassen aurait été fondée en 1127. On raconte que l’ermite Gerwig se serait vu octroyer par son ami, le margrave III, des terres destinées à la fondation d’un monastère. Après plusieurs années, les deux hommes se seraient retrouvés de manière tout à fait inattendue à Köllergrün.

Après la messe solennelle à Köllergrün, la fête se poursuit à Panzen.

Tout au long de l’année, des manifestations faisant référence à cet anniversaire seront organisées à plusieurs reprises.