À vos pommes, prêts, partez ! Venez découvrir avec nous le trésor caché des jardins mystérieux de l’abbaye de Zwettl ! On y cultive des variétés anciennes et rares de pommes et de poires, que vous pourrez découvrir lors d’une dégustation tout à fait exceptionnelle. Avez-vous déjà goûté une pomme sucrée, une pomme sans aucune acidité ? Ensemble, nous presserons du jus frais, préparerons des chips de pomme croustillantes et créerons nos propres barres de muesli. Bien sûr, vous pourrez déguster, émincer et tester à volonté !

La manifestation se déroule sur deux jours. Le groupe A se réunira le mardi 27 octobre et le mercredi 28 octobre, de 8 h 30 à 12 h 00 chaque jour. Le groupe B se réunira le mercredi 28 octobre, de 13 h 30 à 17 h 00, et le jeudi 29 octobre, de 8 h 30 à 12 h 00. Le point de rendez-vous est à chaque fois à l’entrée du gymnase du collège Stift Zwettl. Le coût pour les deux jours s’élève à 38 euros, matériel compris. Veuillez apporter un tablier, des chaussons et un bocal en verre d’une contenance d’au moins 300 ml. Les inscriptions se font auprès de Christiane Klinger, spécialiste des plantes aromatiques (tél. : 0664 / 8596817, e-mail : envoyer un e-mail).

Rejoignez-nous pour un passionnant voyage à la découverte de l’univers des variétés anciennes de fruits et devenez vous-même presseur de jus, expert en chips de pomme et créateur de barres de muesli ! Cet événement est financé dans le cadre du projet « ATCZ00007 CISTERSCAPES VB-Zw-ZnS » par le programme Interreg Autriche-République tchèque.

Délices aux pommes de Zwettl – Dépliant au format A4