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SAVE the DATE: 26. - 28. September 2025 Internationale Abschlusstagung des EU-"Creative Europe"-Projekts "CulHerCis22": Kulinarisches Erbe der Zisterzienser Paris - London - Universität Salzburg Geschichte UNIPARK NONNTAL ERZABT-KLOTZ-STRASSE 1 5020 Salzburg, Österreich Anmeldung: beate.roedhammer@plus.ac.at Programm zur Tagung Freitag, 26.09.2025 13.30 Uhr: Registrierung 14.00 Uhr: Grußworte: 14.30 Uhr: Eröffnungsvortrag: Winfried Schenk, Agrarische Produktion und Kulturlandschaft im 
Culinary Heritage of the cistercians Programme for the conference Friday, 26.09.2025 13.30 Registration 14.00 Greetings 14.30 Opening lecture: Winfried Schenk, Agricultural production and cultural landscape in the solar age under feudal conditions 15.30 Coffee break 16.00 PANEL 1: APPROACHES TO THE CISTERCIANS Alexandra Baier, Cisterscapes: Monastic landscapes as European cultural heritage. Milestones and perspectives of |
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